mon alimentation . org : les aliments avec les nutriments pour vos besoins nutritionnels

» Fer dans les aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés

Aliment  
 
Nutriment  
Groupes  
Recherche avancée…

Classement des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés par teneur en fer


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en fer sont de 18mg et vos apports max tolérés sont de 45mg.

Top 10 des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en fer
alimentapports
par portion
Palourde cuite (100g)
28mg155%
Palourde crue (125g)
17mg97%
Huître cuite (100g)
12mg67%
Seiche (100g)
11mg60%
Poulpe (100g)
9,5mg53%
Huître crue (125g)
8,3mg46%
Beignet de palourde (100g)
7,9mg44%
Huître panée et frite (100g)
7mg39%
Moule cuite (100g)
6,7mg37%
Moule crue (125g)
4,9mg27%




Aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en fer : 11-40
alimentapports
par portion
Escargot cru (125g)
4,4mg24%
Ormeau cru (125g)
4mg22%
Ormeau frit (100g)
3,8mg21%
Crevette (100g)
3,1mg17%
Pétoncles (100g)
3mg17%
Araignée de mer (100g)
2,9mg16%
Truite (100g)
1,9mg11%
Caviar (15g)
1,8mg10%
Pâté de crevette ou homard (55g)
1,7mg9%
Morue charbonnière cuite (100g)
1,6mg9%
Sardine à l'huile (conserve) (55g)
1,6mg9%
Carpe (100g)
1,6mg9%
Maquereau (100g)
1,6mg9%
Maquereau espagnol (100g)
1,5mg8%
Hareng grillé (100g)
1,4mg8%
Mulet (100g)
1,4mg8%
Langouste (100g)
1,4mg8%
Conque (100g)
1,4mg8%
Morue salée (55g)
1,4mg8%
Aiglefin (100g)
1,4mg8%
Thon rouge frais cuit (100g)
1,3mg7%
Langoustine (100g)
1,3mg7%
Thon rouge frais cru (125g)
1,3mg7%
Sardines aux tomates (conserve) (55g)
1,3mg7%
Crevette panée et frite (100g)
1,3mg7%
Foie de morue (125g)
1,3mg7%
Éperlan (100g)
1,2mg7%
Perche rose (100g)
1,2mg7%
Mérou (100g)
1,1mg6%
Écrevisse (100g)
1,1mg6%