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Histidine dans les aliments

Aliment :
 
Nutriment :
Groupes :

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en histidine


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en histidine sont de 0,6g.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en histidine
alimentapports
par portion
Chevreuil (100g)
1,5g249%
Sanglier (100g)
1,4g239%
Escalope de veau (100g)
1,3g223%
Cubes de veau (pour ragout) (100g)
1,3g211%
Veau maigre (100g)
1,2g193%
Graines de soja rôties (250ml)
1,1g190%
Palette de veau (100g)
1,1g189%
Cuisse de faisan (125g)
1,1g184%
Cheval (100g)
1,1g180%
Longe de porc braisée (100g)
1,1g177%




Aliments avec la plus grande teneur en histidine : 11-40
alimentapports
par portion
Cuisse de porc rôtie (100g)
1g170%
Morue salée (55g)
1g169%
Faux-filet (100g)
1g169%
Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g)
0,98g164%
Poulet frit (sans peau) (100g)
0,95g158%
Dinde rôtie avec la peau (100g)
0,91g152%
Poulet rôti (sans peau) (100g)
0,9g150%
Gigot d'agneau (100g)
0,9g149%
Agneau (coupes diverses) (100g)
0,89g149%
Brochette d'agneau (100g)
0,89g148%
Thon albacore (100g)
0,88g147%
Thon rouge frais cuit (100g)
0,88g147%
Epaule de porc rôtie (100g)
0,88g147%
Foie de boeuf (100g)
0,88g147%
Côte de veau (100g)
0,87g145%
Caille (125g)
0,87g145%
Épaule d'agneau grillée (100g)
0,86g143%
Thon rouge frais cru (125g)
0,86g143%
Blanc de poulet rôti avec la peau (100g)
0,86g143%
Chapon rôti (100g)
0,86g143%
Lapin mijoté (100g)
0,85g142%
Pintade (125g)
0,85g142%
Poulet bouilli (sans peau) (100g)
0,85g141%
Double hamburger (140g)
0,82g137%
Epaule de porc (125g)
0,82g137%
Soja (250ml)
0,82g136%
Lapin rôti (100g)
0,82g136%
Saumon Atlantique (élevage) (125g)
0,81g136%
Cuisse de dinde rôtie avec la peau (100g)
0,81g135%
Pigeonneaux (125g)
0,81g135%





Classement des groupes d'aliments par teneur en histidine

Classement des groupes d'aliments par teneur en histidine
groupe
d'aliments
apports max
par portion
Agneau, veau, gibier1,5g249%
Légumineuses1,1g190%
Volaille1,1g184%
Porc1,1g177%
Poissons, mollusques, crustacés1g169%
Boeuf1g169%
Aliments prêts-à-manger0,82g137%
Produits laitiers, oeufs0,48g80%
Saucisses, viandes froides0,45g75%
Céréales, grains, pâtes0,28g47%
Légumes, produits végétaux0,28g47%
Mets composés0,24g40%
Snacks0,24g39%
Noix, graines0,23g39%
Boissons0,18g29%
Produits de boulangerie0,18g29%
Sucreries0,13g21%
Fruits, jus de fruits0,11g18%
Potages, sauces0,051g8%
Épices et fines herbes0,0065g1%
Matières grasses et huiles0,0036g1%
Céréales petit-déjeunerNR
Eaux gazeusesNR
Eaux platesNR





Histidine : apports conseillés

Les besoins quotidiens en histidine sont de 10mg par kg.