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Description

Valine dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en valine


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en valine sont de 1,7g.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en valine
alimentapports
par portion
Aliment pour VégétaliensGraines de soja rôties (250ml)
2,1g124%
Escalope de veau (100g)
2g120%
Cubes de veau (pour ragout) (100g)
1,9g114%
Morue salée (55g)
1,8g105%
Veau maigre (100g)
1,8g104%
Foie de boeuf (100g)
1,8g104%
Palette de veau (100g)
1,7g102%
Oeufs de poisson (100g)
1,7g99%
Foie de porc (100g)
1,6g95%
Foie de veau (100g)
1,6g95%




Aliments avec la plus grande teneur en valine : 11-50
alimentapports
par portion
Lapin mijoté (100g)
1,5g91%
Thon rouge frais cuit (100g)
1,5g91%
Cuisse de faisan (125g)
1,5g90%
Gigot d'agneau (100g)
1,5g90%
Agneau (coupes diverses) (100g)
1,5g90%
Coeur de veau (100g)
1,5g90%
Sanglier (100g)
1,5g89%
Poulet frit (sans peau) (100g)
1,5g89%
Brochette d'agneau (100g)
1,5g89%
Aliment pour VégétaliensSoja (250ml)
1,5g89%
Thon rouge frais cru (125g)
1,5g88%
Lapin rôti (100g)
1,5g87%
Longe de porc braisée (100g)
1,5g86%
Rognon de porc cuit (100g)
1,5g86%
Épaule d'agneau grillée (100g)
1,5g86%
Blanc de dinde rôtie avec la peau (100g)
1,5g86%
Cheval (100g)
1,5g86%
Chèvre (100g)
1,5g85%
Faux-filet (100g)
1,4g85%
Thon albacore (100g)
1,4g85%
Cuisse de porc rôtie (100g)
1,4g85%
Poulet rôti (sans peau) (100g)
1,4g84%
Saumon Atlantique (élevage) (125g)
1,4g84%
Seiche (100g)
1,4g83%
Pintade (125g)
1,4g83%
Chevreuil (100g)
1,4g83%
Blanc de poulet rôti avec la peau (100g)
1,4g83%
Dinde rôtie avec la peau (100g)
1,4g83%
Chapon rôti (100g)
1,4g83%
Foie d'agneau (100g)
1,4g83%
Saumon rouge (100g)
1,4g82%
Rognon de veau (100g)
1,4g82%
Rognon d'agneau (100g)
1,4g82%
Truite (100g)
1,4g81%
Thon blanc à l'huile (conserve) (100g)
1,4g80%
Autruche (125g)
1,4g80%
Poulet bouilli (sans peau) (100g)
1,4g80%
Cuisse de dinde rôtie avec la peau (100g)
1,4g80%
Maquereau espagnol (100g)
1,3g78%
Poulet rôti avec la peau (100g)
1,3g78%





Classement des groupes d'aliments par teneur en valine

Classement des groupes d'aliments par teneur en valine
groupe
d'aliments
apports max
par portion
Légumineuses2,1g124%
Agneau, veau, gibier2g120%
Poissons, mollusques, crustacés1,8g105%
Boeuf1,8g104%
Porc1,6g95%
Volaille1,5g90%
Aliments prêts-à-manger1,3g77%
Produits laitiers, oeufs1,2g68%
Noix, graines0,68g40%
Mets composés0,62g37%
Saucisses, viandes froides0,62g36%
Céréales, grains, pâtes0,56g33%
Boissons0,53g31%
Légumes, produits végétaux0,53g31%
Snacks0,4g23%
Produits de boulangerie0,37g22%
Sucreries0,37g22%
Céréales petit-déjeuner0,22g13%
Fruits, jus de fruits0,15g9%
Potages, sauces0,12g7%
Matières grasses et huiles0,01g1%
Épices et fines herbes0,0099g1%
Eaux gazeusesNR
Eaux platesNR





Valine : apports conseillés

Les besoins quotidiens en valine sont de 28mg par kg.