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aliments
avec les
nutriments
pour vos
besoins nutritionnels
» Bêta-carotène dans les aliments du groupe Légumes, produits végétaux
Nutrition
Profil
Repas
Comparatif
Aliment
Nutriment
*Choix du nutriment*
Énergie
Protéines
Glucides totaux
Lipides totaux
- Acides gras saturés
- Acides gras monoinsaturés
- Acides gras polyinsaturés
- - Oméga 3
- - Oméga 6
- Cholestérol
Fibres alimentaires totales
Eau
Vitamine A
- Rétinol
- Bêta-carotène
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B9
Vitamine B12
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
Calcium
Cuivre
Fer
Magnésium
Manganèse
Phosphore
Potassium
Sélénium
Sodium
Sel (équivalence sodium)
Zinc
Histidine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Phénylalanine
Thréonine
Tryptophane
Valine
Groupes
*Choix du groupe d'aliments*
Produits laitiers, oeufs
Céréales, grains, pâtes
Légumineuses
Noix, graines
Fruits, jus de fruits
Légumes, produits végétaux
Boissons
Matières grasses et huiles
Épices et fines herbes
Volaille
Porc
Boeuf
Agneau, veau, gibier
Poissons, mollusques, crustacés
Saucisses, viandes froides
Potages, sauces
Céréales petit-déjeuner
Aliments prêts-à-manger
Mets composés
Sucreries
Snacks
Produits de boulangerie
Eaux plates
Eaux gazeuses
Recherche avancée…
Classement des aliments du groupe Légumes, produits végétaux par teneur en bêta-carotène
Rappel :
compte tenu de votre
profil nutritionnel
, vos apports conseillés en
bêta-carotène
sont de
2520µg
.
Top 10 des aliments du groupe Légumes, produits végétaux avec la plus grande teneur en bêta-carotène
aliment
apports
par portion
Jus de carotte
(250ml)
23199µg
Patate douce au four avec la peau
(110g)
12660µg
Patate douce bouillie
(110g)
10388µg
Citrouille en conserve
(125ml)
8983µg
Carotte cuite
(85g)
7082µg
Carotte crue
(85g)
7042µg
Chou vert frisé cuit
(85g)
6947µg
Épinard congelé
(85g)
6151µg
Patate douce (conserve)
(125g)
5988µg
Chou gras cru
(85g)
5916µg
Aliments du groupe Légumes, produits végétaux avec la plus grande teneur en bêta-carotène : 11-50
aliment
apports
par portion
Épinard cuit
(85g)
5345µg
Chou vert frisé cru
(85g)
5038µg
Petits pois et carottes (congelés)
(85g)
4842µg
Épinard (conserve)
(125ml)
4769µg
Chou gras cuit
(85g)
3985µg
Macédoine de légumes (conserve)
(125ml)
3945µg
Chou cavalier cuit
(85g)
3836µg
Feuilles de pissenlit crues
(65g)
3805µg
Épinard cru
(65g)
3657µg
Laitue romaine
(65g)
3397µg
Feuilles de pissenlit cuites
(85g)
3349µg
Chou vert frisé congelé
(85g)
3188µg
Bette
(85g)
3104µg
Dulse
(15g)
2919µg
Salade frisée
(65g)
2888µg
Mâche
(65g)
2765µg
Cresson cru
(65g)
2698µg
Macédoine de légumes (congelée)
(85g)
2589µg
Chou cavalier cru
(85g)
2542µg
Cresson cuit
(85g)
2372µg
Laitue-tige
(85g)
1785µg
Citrouille bouillie
(85g)
1782µg
Ciboulette lyophilisée
(4g)
1639µg
Cresson de fontaine cru
(85g)
1627µg
Persil lyophilisé
(4g)
1518µg
Poivron rouge cru
(85g)
1380µg
Petits pois (conserve)
(125ml)
1192µg
Petits pois (congelés)
(85g)
1041µg
Pourpier cuit
(85g)
944µg
Roquette
(65g)
926µg
Poireaux crus
(85g)
850µg
Scarole
(65g)
845µg
Brocoli
(85g)
790µg
Pourpier cru
(85g)
622µg
Piment rouge séché
(4g)
594µg
Oignon vert cuit
(85g)
592µg
Chou rouge cru
(85g)
570µg
Courgette cuite
(85g)
570µg
Pois mange-tout crus
(85g)
536µg
Asperge fraîche
(85g)
513µg