Classement des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés par teneur en cholestérol

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en cholestérol sont de 20mg et vos apports max tolérés sont de 300mg.

Top 10 des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en cholestérol

aliment	apports par portion
Oeufs de poisson (100g)	479mg
Calmar (100g)	260mg
Seiche (100g)	224mg
Crevette (100g)	211mg
Anguille (100g)	161mg
Langoustine (100g)	149mg
Homard d'Amérique (100g)	146mg
Crevette panée et frite (100g)	138mg
Écrevisse (100g)	137mg
Bulot (100g)	112mg

Aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en cholestérol : 11-50

aliment	apports par portion
Ormeau cru (125g)	106mg
Truite saumonée (100g)	106mg
Poulpe (100g)	96mg
Pâté de crevette ou homard (55g)	95mg
Ormeau frit (100g)	94mg
Merlan (lieu noir) (100g)	91mg
Langouste (100g)	90mg
Caviar (15g)	88mg
Carpe (100g)	84mg
Colin (100g)	84mg
Morue salée (55g)	84mg
Beignet de palourde (100g)	82mg
Huître cuite (100g)	79mg
Saumon Atlantique (élevage) (125g)	79mg
Sardine à l'huile (conserve) (55g)	78mg
Espadon (100g)	78mg
Hareng grillé (100g)	77mg
Esturgeon (100g)	77mg
Tourteau (100g)	76mg
Maquereau (100g)	75mg
Crabe rouge (100g)	75mg
Truite (100g)	74mg
Barbue de rivière sauvage (100g)	72mg
Huître panée et frite (100g)	71mg
Saumon Atlantique (sauvage) (100g)	71mg
Araignée de mer (100g)	71mg
Truite arc-en-ciel (élevage) (100g)	70mg
Truite arc-en-ciel (100g)	69mg
Dorade grise (100g)	69mg
Palourde cuite (100g)	67mg
Barbue de rivière élevage (100g)	66mg
Aiglefin (100g)	66mg
Conque (100g)	65mg
Perche du Nil (100g)	64mg
Dorade royale d'élevage (100g)	64mg
Mulet (100g)	63mg
Perche rose (100g)	63mg
Saumon rouge (100g)	63mg
Morue charbonnière cuite (100g)	63mg
Escargot cru (125g)	63mg