Classement des aliments du groupe Agneau, veau, gibier par teneur en fer

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en fer sont de 18mg et vos apports max tolérés sont de 45mg.

Top 10 des aliments du groupe Agneau, veau, gibier avec la plus grande teneur en fer

aliment	apports par portion
Rognon d'agneau (100g)	12mg
Foie d'agneau (100g)	10mg
Foie de veau (100g)	6mg
Coeur d'agneau (100g)	5,5mg
Cheval (100g)	5mg
Chevreuil (100g)	4,5mg
Coeur de veau (100g)	4,3mg
Chèvre (100g)	3,7mg
Rognon de veau (100g)	3mg
Lapin mijoté (100g)	2,4mg

Aliments du groupe Agneau, veau, gibier avec la plus grande teneur en fer : 11-28

aliment	apports par portion
Brochette d'agneau (100g)	2,3mg
Lapin rôti (100g)	2,3mg
Cuisses de grenouille (100g)	2,2mg
Langue de veau (100g)	2,1mg
Cervelle d'agneau (100g)	2mg
Gigot d'agneau (100g)	1,7mg
Agneau (coupes diverses) (100g)	1,7mg
Escalope de veau (100g)	1,6mg
Épaule d'agneau grillée (100g)	1,5mg
Palette de veau (100g)	1,4mg
Cubes de veau (pour ragout) (100g)	1,4mg
Ris de veau (100g)	1,2mg
Veau maigre (100g)	1,2mg
Sanglier (100g)	1,1mg
Cervelle de veau (100g)	1,1mg
Veau gras (100g)	1mg
Côte de veau (100g)	0,97mg
Veau haché (60g)	0,59mg