Classement des aliments du groupe Céréales, grains, pâtes par teneur en sélénium

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en sélénium sont de 55µg et vos apports max tolérés sont de 400µg.

Top 10 des aliments du groupe Céréales, grains, pâtes avec la plus grande teneur en sélénium

aliment	apports par portion
Spaghetti (215g)	57µg
Macaroni au blé complet (215g)	56µg
Spaghetti au blé complet (215g)	56µg
Couscous cuit (140g)	39µg
Farine de blé complète (30g)	20µg
Farine de blé à pain (30g)	20µg
Seigle (45g)	16µg
Riz brun grain long cuit (140g)	14µg
Orge cuit (140g)	12µg
Son de blé (15g)	12µg

Aliments du groupe Céréales, grains, pâtes avec la plus grande teneur en sélénium : 11-31

aliment	apports par portion
Son d'avoine cuit (140g)	11µg
Nouilles chinoises (25g)	11µg
Farine de seigle (30g)	11µg
Riz blanc grain moyen cuit (140g)	11µg
Farine de blé avec levure (30g)	10µg
Nouilles de riz cuites (215g)	9,7µg
Riz blanc glutineux cuit (140g)	7,8µg
Maïs jaune sec (45g)	7µg
Semoule de maïs (45g)	7µg
Riz blanc glutineux sec (45g)	6,8µg
Riz blanc grain moyen sec (45g)	6,8µg
Sorgho (45g)	5,5µg
Farine de blé à gâteau (30g)	5,3µg
Farine de maïs (30g)	4,6µg
Farine de riz blanc (30g)	4,5µg
Sarrasin (45g)	3,7µg
Millet cuit (140g)	1,3µg
Riz sauvage (140g)	1,1µg
Boulghour cuit (140g)	0,84µg
Tapioca sec (45g)	0,36µg
Fécule de maïs (10g)	0,28µg