» Tryptophane dans les aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés

Classement des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés par teneur en tryptophane

Top 10 des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en tryptophane

aliment	apports par portion
Morue salée (55g)	0,39g
Oeufs de poisson (100g)	0,38g
Langouste (100g)	0,37g
Seiche (100g)	0,36g
Thon rouge frais cuit (100g)	0,34g
Poulpe (100g)	0,33g
Araignée de mer (100g)	0,33g
Thon rouge frais cru (125g)	0,33g
Saumon rouge (100g)	0,32g
Thon albacore (100g)	0,31g

Aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en tryptophane : 11-50

aliment	apports par portion
Saumon Atlantique (élevage) (125g)	0,31g
Crevette panée et frite (100g)	0,3g
Truite (100g)	0,3g
Thon blanc à l'huile (conserve) (100g)	0,3g
Maquereau espagnol (100g)	0,29g
Palourde cuite (100g)	0,29g
Saumon Atlantique (sauvage) (100g)	0,29g
Flétan (100g)	0,28g
Merlan (lieu noir) (100g)	0,28g
Truite arc-en-ciel (élevage) (100g)	0,28g
Mérou (100g)	0,28g
Mulet (100g)	0,28g
Brochet (100g)	0,28g
Lingue (100g)	0,27g
Maquereau (100g)	0,27g
Moule cuite (100g)	0,27g
Anguille (100g)	0,27g
Bar (100g)	0,27g
Espadon (100g)	0,27g
Saumon rose (100g)	0,27g
Colin (100g)	0,26g
Aiglefin (100g)	0,26g
Crevette (100g)	0,26g
Hareng grillé (100g)	0,26g
Truite arc-en-ciel (100g)	0,26g
Palourde crue (125g)	0,26g
Carpe (100g)	0,26g
Morue Atlantique (100g)	0,26g
Loup (100g)	0,25g
Homard d'Amérique (100g)	0,25g
Écrevisse (100g)	0,24g
Ormeau cru (125g)	0,24g
Truite saumonée (100g)	0,24g
Esturgeon (100g)	0,23g
Turbot (100g)	0,23g
Perche rose (100g)	0,23g
Ormeau frit (100g)	0,22g
Barbue de rivière élevage (100g)	0,22g
Coquille St-Jacques (100g)	0,21g
Barbue de rivière sauvage (100g)	0,21g

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