» Vitamine B3 dans les aliments du groupe Céréales, grains, pâtes

Classement des aliments du groupe Céréales, grains, pâtes par teneur en vitamine B3

Top 10 des aliments du groupe Céréales, grains, pâtes avec la plus grande teneur en vitamine B3

aliment	apports par portion
Pâtes aux oeufs maison (215g)	5,1NE
Pâtes maison (215g)	4,9NE
Sarrasin (45g)	4,6NE
Macaroni au blé complet (215g)	4NE
Spaghetti au blé complet (215g)	4NE
Spaghetti (215g)	3,8NE
Orge cuit (140g)	3,8NE
Seigle (45g)	3,1NE
Riz sauvage (140g)	2,9NE
Riz brun grain long cuit (140g)	2,9NE

Aliments du groupe Céréales, grains, pâtes avec la plus grande teneur en vitamine B3 : 11-40

aliment	apports par portion
Couscous sec (45g)	2,8NE
Millet cuit (140g)	2,7NE
Son de blé (15g)	2,7NE
Farine de blé à pain (30g)	2,7NE
Riz brun grain moyen sec (45g)	2,7NE
Sorgho (45g)	2,6NE
Riz brun grain moyen cuit (140g)	2,6NE
Boulghour cuit (140g)	2,5NE
Couscous cuit (140g)	2,5NE
Farine de blé complète (30g)	2,4NE
Farine de blé à gâteau (30g)	2,4NE
Farine de riz brun (30g)	2,4NE
Farine de blé avec levure (30g)	2,2NE
Avoine (45g)	2,2NE
Maïs jaune sec (45g)	2,1NE
Semoule de maïs (45g)	2,1NE
Nouilles chinoises (25g)	1,9NE
Semoule de blé dur (30g)	1,8NE
Quinoa (140g)	1,8NE
Riz blanc glutineux sec (45g)	1,6NE
Son d'avoine cuit (140g)	1,5NE
Riz blanc grain moyen sec (45g)	1,3NE
Riz blanc grain moyen cuit (140g)	1,2NE
Farine de riz blanc (30g)	1,1NE
Farine de seigle (30g)	1NE
Nouilles de riz cuites (215g)	0,94NE
Riz blanc glutineux cuit (140g)	0,94NE
Farine de maïs (30g)	0,82NE
Tapioca sec (45g)	0,023NE
Fécule de maïs (10g)	0,0017NE

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