Classement des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés par teneur en vitamine C

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine C sont de 75mg et vos apports max tolérés sont de 2000mg.

Top 10 des aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en vitamine C

aliment	apports par portion
Palourde cuite (100g)	22mg
Oeufs de poisson (100g)	16mg
Moule cuite (100g)	14mg
Moule crue (125g)	10mg
Seiche (100g)	8,5mg
Poulpe (100g)	8mg
Araignée de mer (100g)	7,2mg
Beignet de palourde (100g)	4,7mg
Saumon Atlantique (élevage) (125g)	4,6mg
Calmar (100g)	4,2mg

Aliments du groupe Poissons, mollusques, crustacés avec la plus grande teneur en vitamine C : 11-33

aliment	apports par portion
Brochet (100g)	3,8mg
Huître panée et frite (100g)	3,8mg
Truite arc-en-ciel (élevage) (100g)	2,9mg
Ormeau cru (125g)	2,5mg
Coquille St-Jacques (100g)	2,3mg
Maquereau espagnol (100g)	2,1mg
Langouste (100g)	2,1mg
Truite arc-en-ciel (100g)	2mg
Morue salée (55g)	1,9mg
Anguille (100g)	1,8mg
Ormeau frit (100g)	1,8mg
Turbot (100g)	1,7mg
Carpe (100g)	1,6mg
Crevette panée et frite (100g)	1,5mg
Mulet (100g)	1,2mg
Morue Atlantique (100g)	1mg
Barbue de rivière sauvage (100g)	0,8mg
Hareng grillé (100g)	0,7mg
Hareng fumé (55g)	0,55mg
Sardines aux tomates (conserve) (55g)	0,55mg
Écrevisse (100g)	0,5mg
Truite (100g)	0,5mg
Maquereau (100g)	0,4mg