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Vitamine D
- Vitamine D : apports conseillés
- Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine D
- Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine D
- Vitamine D : description (lien externe)
Vitamine D : apports conseillés
| Genre | Âge | Apports conseillés | Apports maxima tolérés |
|---|---|---|---|
| Homme | entre 14 et 50 ans | 5µg | NR |
| Homme | entre 51 et 70 ans | 10µg | NR |
| Homme | à partir de 71 ans | 15µg | NR |
| Femme | entre 14 et 50 ans | 5µg | NR |
| Femme | entre 51 et 70 ans | 10µg | NR |
| Femme | à partir de 71 ans | 15µg | NR |
| Femme enceinte | entre 14 et 50 ans | 5µg | NR |
| Femme allaitante | entre 14 et 50 ans | 5µg | NR |
Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine D
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine D sont de 5µg.
Classement des groupes d'aliments, par teneur décroissante maximale par portion en vitamine D :
| groupe d'aliments | %apports max par portion | apports max par portion | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Poissons, mollusques, crustacés | 26µg | ||||
| Volaille | 5,5µg | ||||
| Produits laitiers, oeufs | 2,769µg | ||||
| Boissons | 2,578µg | ||||
| Légumes, produits végétaux | 2,125µg | ||||
| Aliments prêts-à-manger | 1,99µg | ||||
| Agneau, veau, gibier | 1,9µg | ||||
| Produits de boulangerie | 1,8µg | ||||
| Boeuf | 1,7µg | ||||
| Potages, sauces | 1,509µg | ||||
| Sucreries | 1,387µg | ||||
| Matières grasses et huiles | 1,325µg | ||||
| Porc | 1,3µg | ||||
| Saucisses, viandes froides | 0,99µg | ||||
| Mets composés | 0,784µg | ||||
| Céréales petit-déjeuner | NR | ||||
| Céréales, grains, pâtes | NR | ||||
| Eaux gazeuses | NR | ||||
| Eaux plates | NR | ||||
| Fruits, jus de fruits | NR | ||||
| Légumineuses | NR | ||||
| Noix, graines | NR | ||||
| Snacks | NR | ||||
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine D
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine D sont de 5µg.
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine D :
| aliment | apports par portion | %apports par portion |
|---|---|---|
| Saumon rose (portion : 100g) | 26µg | |
| Anguille (portion : 100g) | 23µg | |
| Thon rouge frais cuit (portion : 100g) | 23µg | |
| Saumon rouge (portion : 100g) | 23µg | |
| Thon rouge frais cru (portion : 125g) | 23µg | |
| Espadon (portion : 100g) | 20µg | |
| Flétan noir (portion : 100g) | 19µg | |
| Barbue de rivière sauvage (portion : 100g) | 14µg | |
| Oeufs de poisson (portion : 100g) | 12µg | |
| Saumon rouge (conserve) (portion : 55g) | 11µg | |
| Huître crue (portion : 125g) | 10µg | |
| Hareng mariné (portion : 55g) | 9,35µg | |
| Saumon Atlantique (élevage) (portion : 125g) | 8,5µg | |
| Saumon Atlantique (sauvage) (portion : 100g) | 8,2µg | |
| Huître cuite (portion : 100g) | 8µg | |
| Saumon rose (conserve) (portion : 55g) | 7,989µg | |
| Truite arc-en-ciel (portion : 100g) | 7µg | |
| Sardines aux tomates (conserve) (portion : 55g) | 6,6µg | |
| Truite arc-en-ciel (élevage) (portion : 100g) | 6,39µg | |
| Saumon fumé (portion : 55g) | 5,775µg | |
| Canard rôti avec la peau (portion : 100g) | 5,5µg | |
| Hareng grillé (portion : 100g) | 5,4µg | |
| Truite (portion : 100g) | 5µg | |
| Flétan (portion : 100g) | 4,8µg | |
| Oie rôtie avec la peau (portion : 100g) | 4,3µg | |
| Thon albacore (portion : 100g) | 3,5µg | |
| Brochet (portion : 100g) | 3,2µg | |
| Lait demi-écrémé (portion : 250ml) | 2,769µg | |
| Lait écrémé (poudre) (portion : 25g) | 2,75µg | |
| Lait entier (portion : 250ml) | 2,726µg | |
| Lait écrémé (portion : 250ml) | 2,682µg | |
| Lait entier (au chocolat) (portion : 250ml) | 2,642µg | |
| Maquereau (portion : 100g) | 2,6µg | |
| Chocolat chaud maison (portion : 250ml) | 2,578µg | |
| Lait de chèvre (portion : 250ml) | 2,578µg | |
| Shiitaké cuit (portion : 85g) | 2,125µg | |
| Thon blanc à l'huile (conserve) (portion : 100g) | 2µg | |
| Crevettes panées (portion : 100g) | 1,99µg | |
| Lait entier (poudre) (portion : 25g) | 1,95µg | |
| Merlan (lieu noir) (portion : 100g) | 1,9µg | |
| Côte de veau (portion : 100g) | 1,9µg | |
| Surimi (portion : 100g) | 1,82µg | |
| Chou à la crème (portion : 80g) | 1,8µg | |
| Coeur de boeuf (portion : 100g) | 1,7µg | |
| Rognon de boeuf (portion : 100g) | 1,7µg | |
| Loup (portion : 100g) | 1,7µg | |
| Shiitaké séché (portion : 4g) | 1,66µg | |
| Champignon (portion : 85g) | 1,615µg | |
| Champignon de Paris cru (portion : 85g) | 1,615µg | |
| Éclair (portion : 80g) | 1,584µg |