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Description

Sel (équivalence sodium) dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium)


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en sel (équivalence sodium) sont de 4100mg et vos apports max tolérés sont de 6200mg.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium)
alimentapports
par portion
Morue salée (55g)
10446mg255%
Maquereau salé (55g)
6615mg161%
Aliment pour VégétaliensTofu salé et fermenté (85g)
6600mg161%
Viande de grison (55g)
4147mg101%
Aliment pour VégétariensChili avec haricots (250ml)
3816mg93%
Aliment pour VégétariensSoupe de pois cassés (250ml)
3483mg85%
Aliment pour VégétaliensHaricots blancs petits (conserve) (250ml)
3352mg82%
Aliment pour VégétariensCrème de légumes en sachet (250ml)
3341mg81%
Palourde cuite (100g)
3249mg79%
Chili con carne (conserve) (250ml)
3155mg77%




Aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium) : 11-50
alimentapports
par portion
Aliment pour VégétariensHaricots blancs maison (250ml)
3049mg74%
Aliment pour VégétariensSoupe minestrone en sachet (250ml)
2930mg71%
Aliment pour VégétariensSoupe aux champignons en sachet (250ml)
2912mg71%
Bouillon ou consommé de poulet (déshydraté) (250ml)
2794mg68%
Aliment pour VégétariensSoupe de poireaux en sachet (250ml)
2756mg67%
Aliment pour VégétaliensPoivron (125ml moitiés)
2737mg67%
Aliment pour VégétariensSoupe de tomates en sachet (250ml)
2694mg66%
Sandwich jambon oeuf fromage (140g)
2660mg65%
Bouillon ou consommé de boeuf (déshydraté) (250ml)
2618mg64%
Enchilada fromage et boeuf (140g)
2599mg63%
Hot-dog (140g)
2588mg63%
Crevette (100g)
2559mg62%
Aliment pour VégétaliensHaricots blancs (conserve) (250ml)
2488mg61%
Aliment pour VégétaliensSoupe à l'oignon en sachet (250ml)
2431mg59%
Crevettes panées (100g)
2424mg59%
Hamburger au fromage (140g)
2395mg58%
Pizza au pepperoni (140g)
2338mg57%
Aliment pour VégétaliensVichy Saint-Yorre (500ml)
2308mg56%
Aliment pour VégétariensSoupe aux asperges en sachet (250ml)
2287mg56%
Hamburger au poisson (140g)
2278mg56%
Aliment pour VégétariensPréparation pour crêpe au froment (100ml versé)
2269mg55%
Soupe de légumes et boeuf en sachet (250ml)
2254mg55%
Jambon (55g)
2230mg54%
Beignet de crabe (100g)
2214mg54%
Croquette de dinde panée (100g)
2162mg53%
Aliment pour VégétariensSoupe minestrone en boîte (250ml)
2145mg52%
Pizza viande et légumes (congelée) (140g)
2100mg51%
Aliment pour VégétariensSandwich au fromage et oeufs (140g)
2085mg51%
Tostada au fromage et boeuf (140g)
2081mg51%
Palourde crue (125g)
2030mg50%
Seiche (100g)
2011mg49%
Pain de viande (boeuf) (140g)
2005mg49%
Aliment pour VégétariensPommes de terre en salade (140g)
2002mg49%
Sandwich jambon fromage (140g)
1998mg49%
Sandwich au poulet frit (140g)
1990mg49%
Cervelas (55g)
1932mg47%
Saucisse de bologne (boeuf) (55g)
1922mg47%
Aliment pour VégétaliensHaricots rouges (conserve) (250ml)
1872mg46%
Araignée de mer (100g)
1868mg46%
Boeuf froid tranché (fin) (55g)
1852mg45%





Classement des groupes d'aliments par teneur en sel (équivalence sodium)

Classement des groupes d'aliments par teneur en sel (équivalence sodium)
groupe
d'aliments
apports max
par portion
Poissons, mollusques, crustacés10446mg255%
Légumineuses6600mg161%
Boeuf4147mg101%
Potages, sauces3483mg85%
Mets composés3155mg77%
Légumes, produits végétaux2737mg67%
Aliments prêts-à-manger2660mg65%
Eaux gazeuses2308mg56%
Produits de boulangerie2269mg55%
Porc2230mg54%
Volaille2162mg53%
Saucisses, viandes froides1932mg47%
Produits laitiers, oeufs1467mg36%
Agneau, veau, gibier1338mg33%
Snacks1201mg29%
Épices et fines herbes1048mg26%
Céréales, grains, pâtes967mg24%
Matières grasses et huiles716mg17%
Sucreries705mg17%
Céréales petit-déjeuner661mg16%
Fruits, jus de fruits631mg15%
Boissons395mg10%
Noix, graines288mg7%
Eaux plates19mg0%





Sel (équivalence sodium) : apports conseillés

Les besoins quotidiens en sel sont calculés à partir des besoins quotidiens en sodium à l'aide de la correspondance suivante :