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Sel (équivalence sodium)
- Sel (équivalence sodium) : apports conseillés
- Classement des groupes d'aliments par teneur en sel (équivalence sodium)
- Les 50 aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium)
- Sel (équivalence sodium) : description (lien externe)
Sel (équivalence sodium) : apports conseillés
Les besoins quotidiens en sel sont calculés à partir des besoins quotidiens en sodium à l'aide de la correspondance suivante :- dans 2,70g de sel il y a 1g de sodium
Classement des groupes d'aliments par teneur en sel (équivalence sodium)
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en sel (équivalence sodium) sont de 4100mg et vos apports max tolérés sont de 6200mg.
Classement des groupes d'aliments, par teneur décroissante maximale par portion en sel (équivalence sodium) :
| groupe d'aliments | %apports max par portion | apports max par portion |
|---|---|---|
| Poissons, mollusques, crustacés | 10446mg | |
| Légumineuses | 6600mg | |
| Potages, sauces | 4237mg | |
| Boeuf | 4147mg | |
| Mets composés | 3076mg | |
| Légumes, produits végétaux | 2737mg | |
| Aliments prêts-à-manger | 2732mg | |
| Eaux gazeuses | 2308mg | |
| Produits de boulangerie | 2269mg | |
| Porc | 2230mg | |
| Saucisses, viandes froides | 2230mg | |
| Volaille | 2162mg | |
| Produits laitiers, oeufs | 1467mg | |
| Agneau, veau, gibier | 1338mg | |
| Snacks | 1201mg | |
| Sucreries | 1125mg | |
| Céréales, grains, pâtes | 1030mg | |
| Céréales petit-déjeuner | 896mg | |
| Matières grasses et huiles | 716mg | |
| Fruits, jus de fruits | 631mg | |
| Boissons | 395mg | |
| Noix, graines | 30mg | |
| Eaux plates | 27mg |
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium)
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en sel (équivalence sodium) sont de 4100mg et vos apports max tolérés sont de 6200mg.
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en sel (équivalence sodium) :
| aliment | apports par portion | %apports par portion |
|---|---|---|
| Morue salée (portion : 55g) | 10446mg | |
| Maquereau salé (portion : 55g) | 6615mg | |
| Tofu (portion : 85g) | 6600mg | |
| Bouillon ou consommé de poulet (déshydraté) (portion : 250ml) | 4237mg | |
| Viande de grison (portion : 55g) | 4147mg | |
| Bouillon ou consommé de boeuf (déshydraté) (portion : 250ml) | 3888mg | |
| Chili avec haricots (conserve) (portion : 250ml) | 3816mg | |
| Soupe de pois cassés (portion : 250ml) | 3483mg | |
| Haricots blancs petits (conserve) (portion : 250ml) | 3352mg | |
| Crème de légumes en sachet (portion : 250ml) | 3341mg | |
| Chili con carne (conserve) (portion : 250ml) | 3076mg | |
| Haricots blancs maison (portion : 250ml) | 3049mg | |
| Soupe minestrone en sachet (portion : 250ml) | 2930mg | |
| Soupe aux champignons en sachet (portion : 250ml) | 2912mg | |
| Soupe de légumes et boeuf en sachet (portion : 250ml) | 2861mg | |
| Soupe de poireaux en sachet (portion : 250ml) | 2756mg | |
| Poivron (portion : 125ml moitiés) | 2737mg | |
| Nachos au fromage (portion : 140g) | 2732mg | |
| Soupe de tomates en sachet (portion : 250ml) | 2694mg | |
| Nachos au fromage et chili con carne (portion : 140g) | 2671mg | |
| Sandwiche jambon oeuf fromage (portion : 140g) | 2660mg | |
| Enchilada fromage et boeuf (portion : 140g) | 2599mg | |
| Hot-dog (portion : 140g) | 2588mg | |
| Haricots rouges (conserve) (portion : 250ml) | 2493mg | |
| Soupe minestrone en boîte (portion : 250ml) | 2467mg | |
| Haricots blancs (conserve) (portion : 250ml) | 2444mg | |
| Soupe à l'oignon en sachet (portion : 250ml) | 2424mg | |
| Hamburger au fromage (portion : 140g) | 2395mg | |
| Crevettes panées (portion : 100g) | 2384mg | |
| Pizza au poivron (portion : 140g) | 2338mg | |
| Vichy Saint-Yorre (portion : 500ml) | 2308mg | |
| Soupe aux asperges en sachet (portion : 250ml) | 2287mg | |
| Préparation pour crêpe au froment (portion : 100ml versé) | 2269mg | |
| Saucisse fumée (porc) (portion : 55g) | 2230mg | |
| Jambon (portion : 55g) | 2230mg | |
| Lasagnes (portion : 250ml) | 2228mg | |
| Beignet de crabe (portion : 100g) | 2214mg | |
| Pain de viande aux olives (portion : 55g) | 2206mg | |
| Croquette de dinde panée (portion : 100g) | 2162mg | |
| Boeuf froid tranché (fin) (portion : 55g) | 2100mg | |
| Pizza viande et légumes (congelée) (portion : 140g) | 2100mg | |
| Sandwich au fromage et oeufs (portion : 140g) | 2085mg | |
| Tostada au fromage et boeuf (portion : 140g) | 2081mg | |
| Sandwich au poulet et fromage (portion : 140g) | 2055mg | |
| Saucisse fumée (poulet) (portion : 55g) | 2036mg | |
| Haricots pinto (conserve) (portion : 250ml) | 2015mg | |
| Seiche (portion : 100g) | 2011mg | |
| Pain de viande (boeuf) (portion : 140g) | 2005mg | |
| Pommes de terre en salade (portion : 140g) | 2002mg | |
| Sandwich jambon fromage (portion : 140g) | 1998mg |