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Phosphore dans les aliments

Phosphore

Phosphore : apports conseillés

GenreÂgeApports conseillésApports maxima tolérés
Hommeentre 14 et 18 ans1250mg4000mg
Hommeentre 19 et 70 ans700mg4000mg
Hommeà partir de 71 ans700mg3000mg
Femmeentre 14 et 18 ans1250mg4000mg
Femmeentre 19 et 70 ans700mg4000mg
Femmeà partir de 71 ans700mg3000mg
Femme enceinteentre 14 et 18 ans1250mg3500mg
Femme enceinteentre 19 et 50 ans700mg3500mg
Femme allaitanteentre 14 et 18 ans1250mg4000mg
Femme allaitanteentre 19 et 50 ans700mg4000mg



Classement des groupes d'aliments par teneur en phosphore


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en phosphore sont de 700mg et vos apports max tolérés sont de 4000mg.

Classement des groupes d'aliments, par teneur décroissante maximale par portion en phosphore :
groupe
d'aliments
%apports max
par portion
apports max
par portion
Légumineuses94%660mg
Agneau, veau, gibier90%627mg
Poissons, mollusques, crustacés83%583mg
Boeuf71%497mg
Produits de boulangerie67%471mg
Produits laitiers, oeufs58%409mg
Aliments prêts-à-manger54%378mg
Noix, graines50%352mg
Volaille50%350mg
Sucreries46%322mg
Céréales petit-déjeuner43%300mg
Mets composés41%290mg
Boissons40%277mg
Porc38%263mg
Céréales, grains, pâtes34%235mg
Snacks26%181mg
Légumes, produits végétaux23%158mg
Saucisses, viandes froides21%146mg
Potages, sauces20%140mg
Fruits, jus de fruits12%83mg
Matières grasses et huiles1%6,023mg
Eaux gazeusesNR
Eaux platesNR



Les 50 aliments avec la plus grande teneur en phosphore


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en phosphore sont de 700mg et vos apports max tolérés sont de 4000mg.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en phosphore :
alimentapports
par portion
%apports
par portion
Graines de soja rôties (portion : 250ml)
660mg94%
Ris de veau (portion : 100g)
627mg90%
Saumon rouge (conserve) (portion : 55g)
583mg83%
Seiche (portion : 100g)
580mg83%
Saumon rose (conserve) (portion : 55g)
578mg83%
Carpe (portion : 100g)
531mg76%
Morue salée (portion : 55g)
523mg75%
Oeufs de poisson (portion : 100g)
515mg74%
Foie de boeuf (portion : 100g)
497mg71%
Cervelle d'agneau (portion : 100g)
495mg71%
Haricots beurre crus (portion : 100g)
488mg70%
Foie de veau (portion : 100g)
483mg69%
Préparation pour crêpe au sarrasin (portion : 100ml versé)
471mg67%
Préparation pour crêpe au froment (portion : 100ml versé)
463mg66%
Haricots de soja (portion : 250ml)
445mg64%
Cervelle de veau (portion : 100g)
434mg62%
Foie d'agneau (portion : 100g)
427mg61%
Chili avec haricots (conserve) (portion : 250ml)
417mg60%
Lait de brebis (portion : 250ml)
409mg58%
Haricots adzuki (portion : 250ml)
408mg58%
Cervelle de boeuf (portion : 100g)
386mg55%
Beignet de crabe (portion : 100g)
378mg54%
Lentilles (portion : 250ml)
377mg54%
Rognon de veau (portion : 100g)
372mg53%
Haricots blancs petits (conserve) (portion : 250ml)
371mg53%
Thymus de boeuf (portion : 100g)
364mg52%
Graines de courge (portion : 30g)
352mg50%
Cuisse de faisan (portion : 125g)
350mg50%
Graines de tournesol grillées (portion : 30g)
347mg50%
Caille (portion : 125g)
344mg49%
Haricots beurre cuits (portion : 250ml)
342mg49%
Nachos au fromage (portion : 140g)
342mg49%
Escargot cru (portion : 125g)
340mg49%
Sandwiche jambon oeuf fromage (portion : 140g)
339mg48%
Palourde cuite (portion : 100g)
338mg48%
Pétoncles (portion : 100g)
338mg48%
Espadon (portion : 100g)
337mg48%
Thon rouge frais cuit (portion : 100g)
326mg47%
Flan au citron (portion : 125ml)
322mg46%
Truite saumonée (portion : 100g)
321mg46%
Thon rouge frais cru (portion : 125g)
318mg45%
Saumon Atlantique (élevage) (portion : 125g)
315mg45%
Truite (portion : 100g)
314mg45%
Pigeonneaux (portion : 125g)
310mg44%
Éperlan (portion : 100g)
308mg44%
Fondue savoyarde (portion : 100g)
306mg44%
Rognon de boeuf (portion : 100g)
304mg43%
Barbue de rivière sauvage (portion : 100g)
304mg43%
Hareng grillé (portion : 100g)
303mg43%
All Bran (Kellogg's) (portion : 30g)
300mg43%