Description

Acides gras polyinsaturés dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en acides gras polyinsaturés

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en acides gras polyinsaturés sont de 17g et vos apports max tolérés sont de 27g.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en acides gras polyinsaturés

aliment	apports par portion
Graines de soja rôties (250ml)	17g
Noix de Grenoble (30g)	14g
Pignon (30g)	10g
Vinaigrette maison (30ml)	9,6g
Soja (250ml)	9,2g
Hamburger au poisson (140g)	8,8g
Graines de lin moulues (30g)	8,6g
Graines de carthame (30g)	8,5g
Graines de pastèque (30g)	8,4g
Hamburger au poisson et fromage (140g)	8,3g

Aliments avec la plus grande teneur en acides gras polyinsaturés : 11-50

aliment	apports par portion
Croustilles de maïs (snack) (50g)	8,2g
Bâtonnets de poisson (100g)	7,8g
Vinaigrette (huile et vinaigre) (30ml)	7,8g
Amuse-gueule à base de maïs goût fromage (50g)	7,7g
Noix de Brésil (30g)	7,3g
Graines de chia (30g)	7,1g
Nachos au fromage (140g)	7,1g
Graines de tournesol séchées (30g)	6,9g
Huile de carthame (10ml)	6,9g
Huile de lin (10g)	6,8g
Vinaigrette commerciale (30ml)	6,7g
Noix de caryer (30g)	6,6g
Poulet pané et frit (100g)	6,5g
Noix de Pécan (30g)	6,5g
Sandwich au poulet frit (140g)	6,4g
Huile de pépins de raisin (10ml)	6,4g
Chips goût barbecue (50g)	6,4g
Graines de sésame grillées (30g)	6,3g
Semoule de sésame (30g)	6,3g
Graines de courge (30g)	6,3g
Filet de poisson pané (100g)	6,3g
Mayonnaise commerciale (15ml)	6,3g
Salade de chou (110g)	5,9g
Strudel aux pommes (110g)	5,8g
Croquant au sésame (40g)	5,8g
Huile de noix (10ml)	5,8g
Falafel (140g)	5,8g
Huile de germe de blé (10ml)	5,7g
Saumon Atlantique (élevage) (125g)	5,5g
Tortilla nature (50g)	5,4g
Mélange apéritif oriental à base de riz (50g)	5,3g
Huile de soja (10ml)	5,3g
Pommes de terre en salade (140g)	5,2g
Beignet de crabe (100g)	5,1g
Gauffre nature (75g)	5,1g
Crevette panée et frite (100g)	5,1g
Huile de maïs (10ml)	5g
Cacahuètes salées (50g)	4,9g
Croquette de dinde panée (100g)	4,7g
Thymus de boeuf (100g)	4,7g

Classement des groupes d'aliments par teneur en acides gras polyinsaturés

Classement des groupes d'aliments par teneur en acides gras polyinsaturés

groupe d'aliments	apports max par portion
Légumineuses	17g
Noix, graines	14g
Matières grasses et huiles	9,6g
Aliments prêts-à-manger	8,8g
Snacks	8,2g
Poissons, mollusques, crustacés	7,8g
Produits de boulangerie	5,8g
Sucreries	5,8g
Légumes, produits végétaux	5,2g
Volaille	4,7g
Boeuf	4,7g
Porc	3,9g
Mets composés	3,3g
Agneau, veau, gibier	3,2g
Potages, sauces	2,6g
Fruits, jus de fruits	2,5g
Saucisses, viandes froides	2,3g
Produits laitiers, oeufs	2,3g
Céréales petit-déjeuner	2,3g
Boissons	1,7g
Céréales, grains, pâtes	1,5g
Épices et fines herbes	0,21g
Eaux gazeuses	NR
Eaux plates	NR

Acides gras polyinsaturés : apports conseillés

Les apports quotidiens en acides gras poly-insaturés doivent représenter un tiers des apports en lipides.