Description

Vitamine B1 dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine B1 sont de 1,1mg.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1

aliment	apports par portion
Crème de légumes en sachet (250ml)	1,3mg
Bran Flakes (Kellogg's) (30g)	1,1mg
Corn Flakes (30g)	1mg
Rice Krispies (30g)	1mg
Céréales Weetabix (55g)	0,97mg
Epaule de porc (125g)	0,96mg
Froot Loops (30g)	0,89mg
Special K (30g)	0,81mg
Semoule de sésame (30g)	0,77mg
Corn Pops (30g)	0,75mg

Aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1 : 11-50

aliment	apports par portion
Tomate rouge (conserve) (125ml)	0,73mg
Haricots beurre crus (100g)	0,69mg
Cuisse de porc rôtie (100g)	0,64mg
Longe de porc braisée (100g)	0,63mg
Crispix (30g)	0,6mg
All Bran (Kellogg's) (30g)	0,58mg
Epaule de porc rôtie (100g)	0,58mg
Crêpe nature (prête-à-manger) (75g)	0,53mg
Graines de lin moulues (30g)	0,49mg
Farine de graines de tournesol (15g)	0,48mg
Haricots roses (250ml)	0,45mg
Graines de tournesol séchées (30g)	0,44mg
Haricots noirs (250ml)	0,44mg
Truite (100g)	0,43mg
Rognon de porc cru (125g)	0,43mg
Saumon Atlantique (élevage) (125g)	0,43mg
Sandwich jambon oeuf fromage (140g)	0,42mg
Jambon (55g)	0,4mg
Rognon de porc cuit (100g)	0,4mg
Pois cassés (250ml)	0,39mg
Pâtes maison (215g)	0,39mg
Haricots blancs petits (conserve) (250ml)	0,39mg
Farine de sésame (15g)	0,38mg
Pâtes aux oeufs maison (215g)	0,37mg
Haricots blancs maison (250ml)	0,36mg
Noix de macadamia (30g)	0,36mg
Spiruline séchée (15g)	0,36mg
Pain au levain (50g)	0,36mg
Lentilles (250ml)	0,35mg
Coeur de veau (100g)	0,35mg
Rognon d'agneau (100g)	0,35mg
Foie d'agneau (100g)	0,35mg
Hamburger au poisson et fromage (140g)	0,35mg
Haricots beurre cuits (250ml)	0,35mg
Graines de carthame (30g)	0,35mg
Semoule de graines de carthame (30g)	0,35mg
Avoine (45g)	0,34mg
Préparation pour crêpe au froment (100ml versé)	0,34mg
Hot-dog (140g)	0,34mg
Émeu (100g)	0,33mg

Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B1

Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B1

groupe d'aliments	apports max par portion
Potages, sauces	1,3mg
Céréales petit-déjeuner	1,1mg
Porc	0,96mg
Noix, graines	0,77mg
Légumes, produits végétaux	0,73mg
Légumineuses	0,69mg
Produits de boulangerie	0,53mg
Poissons, mollusques, crustacés	0,43mg
Aliments prêts-à-manger	0,42mg
Céréales, grains, pâtes	0,39mg
Agneau, veau, gibier	0,35mg
Volaille	0,33mg
Mets composés	0,31mg
Saucisses, viandes froides	0,3mg
Fruits, jus de fruits	0,28mg
Snacks	0,22mg
Boeuf	0,19mg
Sucreries	0,18mg
Produits laitiers, oeufs	0,17mg
Boissons	0,11mg
Épices et fines herbes	0,0093mg
Matières grasses et huiles	0,006mg
Eaux gazeuses	NR
Eaux plates	NR

Vitamine B1 : apports conseillés

Vitamine B1 : apports conseillés

Genre	Âge	Apports conseillés
Homme	à partir de 14 ans	1,2mg
Femme	entre 14 et 18 ans	1mg
Femme	à partir de 19 ans	1,1mg
Femme enceinte	entre 14 et 50 ans	1,4mg
Femme allaitante	entre 14 et 50 ans	1,4mg