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Vitamine B1
- Vitamine B1 : apports conseillés
- Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B1
- Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1
- Vitamine B1 : description (lien externe)
Vitamine B1 : apports conseillés
| Genre | Âge | Apports conseillés | Apports maxima tolérés |
|---|---|---|---|
| Homme | à partir de 14 ans | 1,2mg | NR |
| Femme | entre 14 et 18 ans | 1mg | NR |
| Femme | à partir de 19 ans | 1,1mg | NR |
| Femme enceinte | entre 14 et 50 ans | 1,4mg | NR |
| Femme allaitante | entre 14 et 50 ans | 1,4mg | NR |
Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B1
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine B1 sont de 1,1mg.
Classement des groupes d'aliments, par teneur décroissante maximale par portion en vitamine B1 :
| groupe d'aliments | %apports max par portion | apports max par portion | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Potages, sauces | 1,291mg | ||||
| Céréales petit-déjeuner | 1,1mg | ||||
| Porc | 0,959mg | ||||
| Légumineuses | 0,69mg | ||||
| Noix, graines | 0,687mg | ||||
| Poissons, mollusques, crustacés | 0,501mg | ||||
| Aliments prêts-à-manger | 0,42mg | ||||
| Saucisses, viandes froides | 0,408mg | ||||
| Céréales, grains, pâtes | 0,391mg | ||||
| Légumes, produits végétaux | 0,357mg | ||||
| Agneau, veau, gibier | 0,35mg | ||||
| Produits de boulangerie | 0,337mg | ||||
| Volaille | 0,325mg | ||||
| Mets composés | 0,314mg | ||||
| Fruits, jus de fruits | 0,236mg | ||||
| Snacks | 0,22mg | ||||
| Sucreries | 0,212mg | ||||
| Boeuf | 0,194mg | ||||
| Produits laitiers, oeufs | 0,168mg | ||||
| Boissons | 0,103mg | ||||
| Matières grasses et huiles | 0,006mg | ||||
| Eaux gazeuses | NR | ||||
| Eaux plates | NR | ||||
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1
Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine B1 sont de 1,1mg.
Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine B1 :
| aliment | apports par portion | %apports par portion |
|---|---|---|
| Crème de légumes en sachet (portion : 250ml) | 1,291mg | |
| Fruit'n Fibre (portion : 55g) | 1,1mg | |
| Céréales Weetabix (portion : 55g) | 1,023mg | |
| Epaule de porc (portion : 125g) | 0,959mg | |
| Haricots beurre crus (portion : 100g) | 0,69mg | |
| Graines de tournesol séchées (portion : 30g) | 0,687mg | |
| Cuisse de porc rôtie (portion : 100g) | 0,635mg | |
| Longe de porc braisée (portion : 100g) | 0,632mg | |
| Bran Flakes (Kellogg's) (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Crispix (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Corn Flakes (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Froot Loops (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Rice Krispies (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Special K (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Corn Pops (portion : 30g) | 0,6mg | |
| All Bran (Kellogg's) (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Smacks (Kellog's) (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Special K plus (Kellog's) (portion : 30g) | 0,6mg | |
| Flocons de maïs (portion : 30g) | 0,598mg | |
| Riz croustillant (portion : 30g) | 0,598mg | |
| Maïs soufflé givré (portion : 30g) | 0,598mg | |
| Epaule de porc rôtie (portion : 100g) | 0,581mg | |
| Thon albacore (portion : 100g) | 0,501mg | |
| Haricots roses (portion : 250ml) | 0,451mg | |
| Haricots noirs (portion : 250ml) | 0,443mg | |
| Truite (portion : 100g) | 0,426mg | |
| Rognon de porc cru (portion : 125g) | 0,425mg | |
| Saumon Atlantique (élevage) (portion : 125g) | 0,425mg | |
| Barbue de rivière élevage (portion : 100g) | 0,42mg | |
| Sandwiche jambon oeuf fromage (portion : 140g) | 0,42mg | |
| Chipolata (portion : 55g) | 0,408mg | |
| Jambon (portion : 55g) | 0,402mg | |
| Rognon de porc cuit (portion : 100g) | 0,396mg | |
| Pois cassés (portion : 250ml) | 0,393mg | |
| Jambon haché (portion : 55g) | 0,392mg | |
| Pâtes maison (portion : 215g) | 0,391mg | |
| Haricots blancs petits (conserve) (portion : 250ml) | 0,39mg | |
| Saucisse fumée (porc) (portion : 55g) | 0,385mg | |
| Pâtes aux oeufs maison (portion : 215g) | 0,372mg | |
| Haricots blancs maison (portion : 250ml) | 0,364mg | |
| Noix de macadamia (portion : 30g) | 0,359mg | |
| Spiruline séchée (portion : 15g) | 0,357mg | |
| Lentilles (portion : 250ml) | 0,354mg | |
| Coeur de veau (portion : 100g) | 0,35mg | |
| Rognon d'agneau (portion : 100g) | 0,35mg | |
| Foie d'agneau (portion : 100g) | 0,35mg | |
| Hamburger au poisson et fromage (portion : 140g) | 0,35mg | |
| Haricots beurre cuits (portion : 250ml) | 0,35mg | |
| Chorizo (portion : 55g) | 0,347mg | |
| Jambon tranché (portion : 55g) | 0,344mg |