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Acides gras saturés dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en acides gras saturés

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en acides gras saturés sont de 17g et vos apports max tolérés sont de 27g.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en acides gras saturés

aliment	apports par portion
Veau gras (100g)	32g
Crème de noix de coco (100ml)	31g
Lait de coco (100ml)	18g
Poudre de noix de coco (30g)	17g
Tarte au chocolat (110g)	14g
Queue de porc (100g)	12g
Lait de brebis (250ml)	12g
Crème glacée à la vanille (125ml)	12g
Pigeonneaux (125g)	11g
Boeuf haché cru (100g)	10g

Aliments avec la plus grande teneur en acides gras saturés : 11-50

aliment	apports par portion
Canard rôti avec la peau (100g)	9,7g
Double hamburger au fromage (140g)	9,6g
Mousse au chocolat (110g)	9g
Tostada au fromage et boeuf (140g)	8,9g
Noix de coco crue (30g)	8,9g
Fromage blanc 40% (175g)	8,8g
Fondue savoyarde (100g)	8,7g
Thymus de boeuf (100g)	8,6g
Double hamburger (140g)	8,6g
Ricotta au lait entier (100g)	8,3g
Langue de boeuf (100g)	8,1g
Tablette de chocolat (40g)	8g
Huile de noix de coco (10ml)	8g
Epaule de porc rôtie (100g)	7,9g
Hamburger (140g)	7,8g
Epaule de porc (125g)	7,8g
Twix (40g)	7,6g
Beignet nature enrobé de chocolat (55g)	7,4g
Fromage de chèvre sec (30g)	7,4g
Hamburger au fromage (140g)	7,4g
Hot-dog (140g)	7,3g
Sandwich jambon oeuf fromage (140g)	7,2g
Kit Kat (40g)	7,2g
Tostada au fromage avec haricots et boeuf (140g)	7,1g
Pizza viande et légumes (congelée) (140g)	7,1g
Pain de viande (boeuf) (140g)	7,1g
Bouchées de chocolat au lait (40g)	7g
Lait de chèvre (250ml)	6,9g
Oie rôtie avec la peau (100g)	6,9g
Pizza au pepperoni (140g)	6,7g
Gratin de pommes de terre (140g)	6,6g
Enchilada fromage et boeuf (140g)	6,6g
Sandwich au poulet frit (140g)	6,6g
Cuisse de porc rôtie (100g)	6,5g
Croissant (55g)	6,4g
Saucisse de boeuf (55g)	6,4g
Tablette de chocolat Crunch (40g)	6,4g
Chili avec haricots (250ml)	6,4g
Chocolat au lait et riz soufflé (40g)	6,4g
Sandwich au fromage et oeufs (140g)	6,4g

Classement des groupes d'aliments par teneur en acides gras saturés

Classement des groupes d'aliments par teneur en acides gras saturés

groupe d'aliments	apports max par portion
Agneau, veau, gibier	32g
Noix, graines	31g
Produits de boulangerie	14g
Porc	12g
Produits laitiers, oeufs	12g
Sucreries	12g
Volaille	11g
Boeuf	10g
Aliments prêts-à-manger	9,6g
Matières grasses et huiles	8g
Mets composés	6,7g
Légumes, produits végétaux	6,6g
Saucisses, viandes froides	6,4g
Légumineuses	6,4g
Poissons, mollusques, crustacés	4,2g
Boissons	3,8g
Snacks	3,2g
Fruits, jus de fruits	3g
Céréales petit-déjeuner	2,7g
Potages, sauces	1,7g
Céréales, grains, pâtes	0,88g
Épices et fines herbes	0,13g
Eaux gazeuses	NR
Eaux plates	NR

Acides gras saturés : apports conseillés

Les apports quotidiens en acides gras saturés doivent représenter un tiers des apports en lipides.