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Vitamine B2 dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en vitamine B2

Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en vitamine B2 sont de 1,1mg.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en vitamine B2

aliment	apports par portion
Foie d'agneau (100g)	4,6mg
Foie de boeuf (100g)	3,4mg
Foie de veau (100g)	3,1mg
Rognon de boeuf (100g)	3mg
Foie de porc (100g)	2,2mg
Rognon de porc cru (125g)	2,1mg
Rognon d'agneau (100g)	2,1mg
Rognon de veau (100g)	2mg
Seiche (100g)	1,7mg
Rognon de porc cuit (100g)	1,6mg

Aliments avec la plus grande teneur en vitamine B2 : 11-50

aliment	apports par portion
Coeur de boeuf (100g)	1,2mg
Coeur d'agneau (100g)	1,2mg
Corn Flakes (30g)	1,1mg
Oeufs de poisson (100g)	0,95mg
Coeur de veau (100g)	0,93mg
Lait de brebis (250ml)	0,92mg
Braunschweiger (55g)	0,84mg
Préparation pour crêpe au froment (100ml versé)	0,64mg
Chèvre (100g)	0,61mg
Chevreuil (100g)	0,6mg
Saucisson de foie (55g)	0,57mg
Émeu (100g)	0,56mg
Spiruline séchée (15g)	0,55mg
Sandwich au fromage et oeufs (140g)	0,55mg
Sandwich jambon oeuf fromage (140g)	0,55mg
Maquereau espagnol (100g)	0,54mg
Boisson soja saveur chocolat - Carrefour (250ml)	0,53mg
Soja original saveur douce - Alpro (250ml)	0,53mg
Sirop d'érable (30ml)	0,52mg
Soja (250ml)	0,52mg
Semoule d'amandes (30g)	0,5mg
Soupe de tomates en sachet (250ml)	0,49mg
Saumon Atlantique (sauvage) (100g)	0,49mg
Chocolat chaud maison (250ml)	0,48mg
Lait demi-écrémé (250ml)	0,48mg
Tostada au fromage et boeuf (140g)	0,48mg
Oeufs brouillés (110g)	0,47mg
Lait écrémé (250ml)	0,47mg
Sandwich jambon fromage (140g)	0,46mg
Calmar (100g)	0,46mg
Lait entier (250ml)	0,44mg
Lait entier (au chocolat) (250ml)	0,43mg
Palourde cuite (100g)	0,43mg
Truite (100g)	0,42mg
Moule cuite (100g)	0,42mg
Fromage blanc 40% (175g)	0,42mg
Dulse (15g)	0,42mg
Lait fermier (250ml)	0,42mg
Maquereau (100g)	0,41mg
Cubes de veau (pour ragout) (100g)	0,4mg

Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B2

Classement des groupes d'aliments par teneur en vitamine B2

groupe d'aliments	apports max par portion
Agneau, veau, gibier	4,6mg
Boeuf	3,4mg
Porc	2,2mg
Poissons, mollusques, crustacés	1,7mg
Céréales petit-déjeuner	1,1mg
Produits laitiers, oeufs	0,92mg
Saucisses, viandes froides	0,84mg
Produits de boulangerie	0,64mg
Volaille	0,56mg
Légumes, produits végétaux	0,55mg
Aliments prêts-à-manger	0,55mg
Boissons	0,53mg
Sucreries	0,52mg
Légumineuses	0,52mg
Noix, graines	0,5mg
Potages, sauces	0,49mg
Céréales, grains, pâtes	0,37mg
Fruits, jus de fruits	0,34mg
Mets composés	0,32mg
Snacks	0,15mg
Matières grasses et huiles	0,017mg
Épices et fines herbes	0,0071mg
Eaux gazeuses	NR
Eaux plates	NR

Vitamine B2 : apports conseillés

Vitamine B2 : apports conseillés

Genre	Âge	Apports conseillés
Homme	à partir de 14 ans	1,3mg
Femme	entre 14 et 18 ans	1mg
Femme	à partir de 19 ans	1,1mg
Femme enceinte	entre 14 et 50 ans	1,4mg
Femme allaitante	entre 14 et 50 ans	1,6mg