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Les 50 aliments avec la plus grande teneur en manganèse


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en manganèse sont de 1,8mg et vos apports max tolérés sont de 11mg.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en manganèse
alimentapports
par portion
Moule cuite (100g)
6,8mg378%
Moule crue (125g)
4,3mg236%
Jus d'ananas (100ml)
4,2mg233%
Macaroni au blé complet (215g)
3mg165%
Spaghetti au blé complet (215g)
3mg165%
Pignon (30g)
2,6mg147%
Graines de soja rôties (250ml)
2,6mg144%
All Bran (Kellogg's) (30g)
2,5mg140%
Graines de lin moulues (30g)
2,2mg123%
Avoine (45g)
2,2mg123%




Aliments avec la plus grande teneur en manganèse : 11-40
alimentapports
par portion
Galette de riz (50g)
1,9mg104%
Pois chiches (250ml)
1,8mg99%
Son de blé (15g)
1,7mg96%
Riz brun grain moyen sec (45g)
1,7mg94%
Noisette (30g)
1,7mg93%
Farine de seigle (30g)
1,6mg91%
Riz brun grain moyen cuit (140g)
1,5mg85%
Soja (250ml)
1,5mg83%
Ananas en morceaux (140g)
1,5mg83%
Haricots adzuki (250ml)
1,4mg77%
Graines de courge (30g)
1,4mg76%
Noix de Pécan (30g)
1,4mg75%
Son d'avoine cuit (140g)
1,3mg75%
Bretzel dur (apéritif) (50g)
1,3mg74%
Préparation pour crêpe au froment (100ml versé)
1,3mg74%
Ananas (140g)
1,3mg72%
Haricots beurre crus (100g)
1,3mg71%
Riz brun grain long cuit (140g)
1,3mg70%
Noix de macadamia (30g)
1,2mg69%
Seigle (45g)
1,2mg67%
Farine de riz brun (30g)
1,2mg67%
Haricots blancs (250ml)
1,2mg67%
Lupins cuits (250ml)
1,2mg66%
Noix de Pécan rôtie à sec (30g)
1,2mg66%
Mûre au sirop (150ml)
1,1mg63%
Truite (100g)
1,1mg61%
Coeurs de palmier (conserve) (125ml)
1,1mg60%
Haricots de lima (85g)
1,1mg59%
Cacahuètes salées (50g)
1mg58%
Haricots blancs petits (conserve) (250ml)
1mg58%





Classement des groupes d'aliments par teneur en manganèse

Classement des groupes d'aliments par teneur en manganèse
groupe
d'aliments
apports max
par portion
Poissons, mollusques, crustacés6,8mg378%
Fruits, jus de fruits4,2mg233%
Céréales, grains, pâtes3mg165%
Noix, graines2,6mg147%
Légumineuses2,6mg144%
Céréales petit-déjeuner2,5mg140%
Snacks1,9mg104%
Produits de boulangerie1,3mg74%
Légumes, produits végétaux1,1mg60%
Sucreries0,94mg52%
Potages, sauces0,76mg42%
Boissons0,73mg40%
Mets composés0,62mg34%
Agneau, veau, gibier0,59mg33%
Aliments prêts-à-manger0,47mg26%
Boeuf0,36mg20%
Saucisses, viandes froides0,31mg17%
Porc0,3mg17%
Produits laitiers, oeufs0,2mg11%
Épices et fines herbes0,15mg8%
Volaille0,077mg4%
Matières grasses et huiles0,013mg1%
Eaux gazeusesNR
Eaux platesNR





Manganèse : apports conseillés

Manganèse : apports conseillés
GenreÂgeApports conseillésApports maxima tolérés
Hommeentre 14 et 18 ans2,2mg9mg
Hommeà partir de 19 ans2,3mg11mg
Femmeentre 14 et 18 ans1,6mg9mg
Femmeà partir de 19 ans1,8mg11mg
Femme enceinteentre 14 et 18 ans2mg9mg
Femme enceinteentre 19 et 50 ans2mg11mg
Femme allaitanteentre 14 et 18 ans2,6mg9mg
Femme allaitanteentre 19 et 50 ans2,6mg11mg