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Manganèse dans les aliments par Wikipedia.

Les 50 aliments avec la plus grande teneur en manganèse


Rappel : compte tenu de votre profil nutritionnel, vos apports conseillés en manganèse sont de 1,8mg et vos apports max tolérés sont de 11mg.

Top 10 des aliments avec la plus grande teneur en manganèse
alimentapports
par portion
Moule cuite (100g)
6,8mg378%
Moule crue (125g)
4,3mg236%
Aliment pour VégétaliensJus d'ananas (100ml)
4,2mg233%
Aliment pour VégétaliensMacaroni au blé complet (215g)
3mg165%
Aliment pour VégétaliensSpaghetti au blé complet (215g)
3mg165%
Aliment pour VégétaliensPignon (30g)
2,6mg147%
Aliment pour VégétaliensGraines de soja rôties (250ml)
2,6mg144%
Aliment pour VégétaliensAvoine (45g)
2,2mg123%
Aliment pour VégétaliensAll Bran (Kellogg's) (30g)
2mg113%
Aliment pour VégétaliensGalette de riz (50g)
1,9mg104%




Aliments avec la plus grande teneur en manganèse : 11-50
alimentapports
par portion
Aliment pour VégétaliensPois chiches (250ml)
1,8mg99%
Aliment pour VégétaliensSon de blé (15g)
1,7mg96%
Aliment pour VégétaliensRiz brun grain moyen sec (45g)
1,7mg94%
Aliment pour VégétaliensNoisette (30g)
1,7mg93%
Aliment pour VégétaliensFarine de seigle (30g)
1,6mg91%
Aliment pour VégétaliensRiz brun grain moyen cuit (140g)
1,5mg85%
Aliment pour VégétaliensSoja (250ml)
1,5mg83%
Aliment pour VégétaliensAnanas en morceaux (140g)
1,5mg83%
Aliment pour VégétaliensHaricots adzuki (250ml)
1,4mg77%
Aliment pour VégétaliensNoix de caryer (30g)
1,4mg77%
Aliment pour VégétaliensGraines de courge (30g)
1,4mg76%
Aliment pour VégétaliensNoix de Pécan (30g)
1,4mg75%
Aliment pour VégétaliensSon d'avoine cuit (140g)
1,3mg75%
Aliment pour VégétaliensBretzel dur (apéritif) (50g)
1,3mg74%
Aliment pour VégétariensPréparation pour crêpe au froment (100ml versé)
1,3mg74%
Aliment pour VégétaliensCrème de noix de coco (100ml)
1,3mg73%
Aliment pour VégétaliensAnanas (140g)
1,3mg72%
Aliment pour VégétaliensHaricots beurre crus (100g)
1,3mg71%
Aliment pour VégétaliensCéréales Weetabix (55g)
1,3mg71%
Aliment pour VégétaliensRiz brun grain long cuit (140g)
1,3mg70%
Aliment pour VégétaliensNoix de macadamia (30g)
1,2mg69%
Aliment pour VégétaliensSeigle (45g)
1,2mg67%
Aliment pour VégétaliensFarine de riz brun (30g)
1,2mg67%
Aliment pour VégétaliensHaricots blancs (250ml)
1,2mg67%
Aliment pour VégétaliensLupins cuits (250ml)
1,2mg66%
Aliment pour VégétaliensMûre au sirop (150ml)
1,1mg63%
Truite (100g)
1,1mg61%
Aliment pour VégétaliensCoeurs de palmier (conserve) (125ml)
1,1mg60%
Aliment pour VégétaliensHaricots de lima (85g)
1,1mg59%
Aliment pour VégétaliensCheerios (30g)
1,1mg59%
Aliment pour VégétaliensHaricots blancs petits (conserve) (250ml)
1mg58%
Aliment pour VégétaliensLentilles (250ml)
1mg57%
Aliment pour VégétaliensNoix de Grenoble (30g)
1mg57%
Aliment pour VégétaliensRaisin (140g)
1mg56%
Palourde cuite (100g)
1mg56%
Aliment pour VégétaliensTofu salé et fermenté (85g)
1mg55%
Aliment pour VégétaliensFalafel (140g)
0,97mg54%
Aliment pour VégétaliensHaricots roses (250ml)
0,96mg53%
Aliment pour VégétaliensSirop d'érable (30ml)
0,94mg52%
Aliment pour VégétaliensFramboise (140g)
0,94mg52%





Classement des groupes d'aliments par teneur en manganèse

Classement des groupes d'aliments par teneur en manganèse
groupe
d'aliments
apports max
par portion
Poissons, mollusques, crustacés6,8mg378%
Fruits, jus de fruits4,2mg233%
Céréales, grains, pâtes3mg165%
Noix, graines2,6mg147%
Légumineuses2,6mg144%
Céréales petit-déjeuner2mg113%
Snacks1,9mg104%
Produits de boulangerie1,3mg74%
Légumes, produits végétaux1,1mg60%
Sucreries0,94mg52%
Boissons0,73mg40%
Agneau, veau, gibier0,59mg33%
Produits laitiers, oeufs0,56mg31%
Mets composés0,53mg30%
Aliments prêts-à-manger0,47mg26%
Potages, sauces0,43mg24%
Boeuf0,36mg20%
Épices et fines herbes0,3mg17%
Porc0,3mg17%
Saucisses, viandes froides0,2mg11%
Volaille0,077mg4%
Matières grasses et huiles0,0067mg0%
Eaux gazeusesNR
Eaux platesNR





Manganèse : apports conseillés

Manganèse : apports conseillés
GenreÂgeApports conseillésApports maxima tolérés
Hommeentre 14 et 18 ans2,2mg9mg
Hommeà partir de 19 ans2,3mg11mg
Femmeentre 14 et 18 ans1,6mg9mg
Femmeà partir de 19 ans1,8mg11mg
Femme enceinteentre 14 et 18 ans2mg9mg
Femme enceinteentre 19 et 50 ans2mg11mg
Femme allaitanteentre 14 et 18 ans2,6mg9mg
Femme allaitanteentre 19 et 50 ans2,6mg11mg